I frullati SHEKO non contengono zuccheri aggiunti. Ciò significa che il poco zucchero è presente in modo naturale negli ingredienti (ad esempio il lattosio).
Per addolcire il frullato usiamo un dolcificante: il sucralosio. Utilizziamo questo ingrediente perché non ha un retrogusto sgradevole ed è completamente privo di calorie. Inoltre, è circa 600 volte più dolce dello zucchero, motivo per cui ne abbiamo in quantità estremamente ridotte: 0,1 g ogni 100 g di polvere. Essendo poco metabolizzato nel corpo viene facilmente tollerato (in parte anche con il diabete, ma qui è meglio chiedere prima al medico di fiducia).